Restaurantul Prato și-a început povestea în 2008, luând naștere din pasiunea pentru oameni și pentru mâncarea bună, dar și pentru detaliile care completează o zi ideală: muzică, ambient, atmosferă! Din iubire față de oameni și mâncare de calitate, Prato este mereu în căutare de ingrediente perfecte pe care să le transforme, zi după zi, în cea mai delicioasă farfurie pe care să o pună pe masă.